巴氏灭菌机-瑞和食品机械-金针菇巴氏灭菌机

鲜奶巴氏杀菌机，是以牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，巴氏灭菌机，是用低于100度的温度杀掉牛奶中的各类菌又不对牛奶中各类营养物质造成***。鲜奶巴氏杀菌机的工作过程：

水温和奶温设置好后，水温超过设置温度循环水泵循环杀菌层进冷水降低温度，牛奶杀菌机时水温过低循环水泵进热水，提高水温，巴氏牛奶杀菌机使水温始终保持在设定温度。奶罐上方有搅拌装置，酱腌菜巴氏灭菌机，通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。

牛奶巴氏杀菌机的使用：

　　鲜奶吧专用牛奶巴氏杀菌机电加热管是不锈钢无缝钢管一次热弯成型的，金针菇巴氏灭菌机，底座下方有工程塑料的支撑架组成，鲜奶吧专用牛奶巴氏杀菌机可以起到找平的作用。制冷压缩机连接的是钛管，压缩机是美国古轮的，功率是3匹的。

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巴氏杀菌机本机采用巴氏灭菌工艺，适用于蔬菜杀青、腌制菜、低温肉制品、酸奶等食品的灭菌。征集采用的SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可格可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易***。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。

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喷淋式巴氏杀菌机基本原理：

封口后的罐或 ( 瓶 ) 经巴氏杀菌机输送带的传送，进入隧道式巴氏杀菌机的内部。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内，产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时，容器受到不同温度水的喷淋，也就是预热阶段、加热阶段（杀菌阶段）、和冷却阶段。

巴氏杀菌机主要为牛奶的一种灭菌法，既可杀对健康***的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的核菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热***曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。

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